Пекарь-кондитер

80 000 — 90 000 руб.

График
вахта
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Изготовление кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья
  • Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов
  • Формовка
  • Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики
  • Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей
  • Визуальная проверка совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных
  • Изготовление и оформление заказных изделий
 
Требования:
  • Образование профильное
  • Опыт работы от 2-х лет пекарем-кондитером
  • Знание требований СанПиН, знание технологического процесса
  • Знание стандартов и требований индустриального питания
  • Опыт работы в интенсивном ритме
  • Наличие медицинской книжки и северной справки или готовность оперативно оформить
 
Условия:
  • График работы - вахта 45/45 или 60/60 
  • Уровень дохода указан за весь цикл вахты
  • Оформление по ТК РФ
  • Компенсация затрат на мед. комиссию
  • Компенсация проезда до точки сбора (г. Красноярск)
  • Компенсация проживания и питания
 
Место работы
Иркутск
ID вакансии 42216322 Вакансия опубликована Опубликована 18 апреля